Les imposteurs du bio

Livre

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur

Edité par Flammarion. Paris - 2020

Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. ©Electre 2021

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