Le petit manuel de la viennoiserie : faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger | Landemaine, Rodolphe. Auteur
0/5

0 avis

Le petit manuel de la viennoiserie : faire ses viennoiseries maison comme chez le boulanger

Livre

Landemaine, Rodolphe. Auteur

Edité par Marabout. Paris - 2020

Vingt recettes de viennoiseries et des conseils techniques pour toutes les étapes de la préparation : pain au chocolat, croissant, chausson aux pommes, viennoise au chocolat, roulé à la pistache ou encore brioche aux pralines, feuilletée ou marbrée. ©Electre 2022

Voir la collection «Le petit manuel»Voir la collection «Cuisine»

Autres documents dans la collection «Le petit manuel»Autres documents dans la collection «Cuisine»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger | Landemaine, Rodolphe. Auteur

Le petit manuel du pain : faites votre pain m...

Livre | Landemaine, Rodolphe. Auteur | 2021

Une vingtaine de recettes de pains accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation. ©Electre 2021

Dans la même collection

Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche maison comme chez le pâtissier | Dupuis, Mélanie. Auteur

Le petit manuel de la bûche : faire sa bûche ...

Livre | Dupuis, Mélanie. Auteur | 2018

Toutes les techniques de base illustrées en pas à pas pour maîtriser la confection des bûches. Avec quarante recettes. ©Electre 2021

Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger | Landemaine, Rodolphe. Auteur

Le petit manuel du pain : faites votre pain m...

Livre | Landemaine, Rodolphe. Auteur | 2021

Une vingtaine de recettes de pains accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation. ©Electre 2021

La bible des petits gâteaux : 200 recettes originales & créatives | Marinette, Guillaume. Auteur

La bible des petits gâteaux : 200 recettes or...

Livre | Marinette, Guillaume. Auteur | 2020

Des recettes de petits gâteaux et biscuits classiques de France ou d'ailleurs : petits beurres, boudoirs, sablés, lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes ou encore cookies au ch...

Brunch simplement naturel : 80 recettes joyeuses et paresseuses | Castel, Benoît. Auteur

Brunch simplement naturel : 80 recettes joyeu...

Livre | Castel, Benoît. Auteur | 2020

80 recettes sucrées et salées regroupées par saisons pour des brunchs réconfortants, sains ou audacieux, à consommer seul, en famille ou entre amis. ©Electre 2020

Fait maison : 45 recettes du quotidien, rapides & faciles. 2 | Lignac, Cyril (1978-....). Auteur

Fait maison : 45 recettes du quotidien, rapid...

Livre | Lignac, Cyril (1978-....). Auteur | 2020

45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au t...

Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La Héronnière et Mélanie Guéret | La Héronnière, Lucie de (1988?-....). Auteur

Mes goûters 100 % faits maison / Lucie de La ...

Livre | La Héronnière, Lucie de (1988?-....). Auteur | 2019

Quarante recettes de goûters inspirées de produits de marque disponibles en supermarché, brownies, barquettes aux fruits ou encore flans au caramel, à réaliser par les enfants avec des ingrédients sains. Avec des conseils et des a...

Chargement des enrichissements...